Meal Prep – geniale veggie Mahlzeiten für unterwegs
Frisch, abwechslungsreich, gesund und natürlich lecker darf das Essen für unterwegs sein. Mit etwas Planung und den passenden Zutaten bereiten Sie geschickt mehrere Speisen vor, die sich für unterwegs, aber auch für eine unkomplizierte Feierabendküche eignen. Ob z.B. eine mediterran-orientalische Lunchbox, ein Veggie-Döner oder sättigende kreative Salate, die Auswahl für die bunt gefüllten Meal-Prep-Gefäße ist riesig und kann vielfältig variiert werden. Auch lassen sich alle Rezpte, je nach Belieben, vegan oder vegetarisch zubereiten. Preppen Sie einfach los und probieren es aus.
Der Kurs startet mit einer Einheit zu Tipps und Tricks für alltagstaugliches Meal-Prepping. Anschließend wird gemeinsam gekocht und alle Gerichte gemeinsam verkostet.
Der Kurs startet mit einer Einheit zu Tipps und Tricks für alltagstaugliches Meal-Prepping. Anschließend wird gemeinsam gekocht und alle Gerichte gemeinsam verkostet.
Wichtige Hinweise
Bitte bringen Sie außerdem eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Ein Kurs von Joanna Bahateridis
Bei der VHS seit 2024
Als ausgebildete Ökotrophologin und Bewegungstrainerin unterstützt Joanna Bahateridis Menschen bei der praktischen Umsetzung einer geschmackvollen und ausgewogenen Ernährung und Lebensweise. Selbst vegan lebend und aufgewachsen mit einer vielseitigen und leckeren Mittelmeerküche, liebt sie es in der Küche kreativ zu sein und Rezepte zu entwickeln. Die Verbindung von Genuss, Alltagstauglichkeit und ausgewogener Ernährung sind dabei der zentrale Aspekt ihrer Arbeit. Für alle, die sich für vegane Ernährung interessieren, sich inspirieren lassen möchten und praktische Tipps und Tricks für eine gesundheits- und umweltbewusste Ernährung im Alltag suchen sind ihre Kurse genau das Richtige.
Kurstermine & Kursorte
| Fr. 04.04.25 um 18:00 - 21:45 | VHS-Zentrum Mitte |