Kochen
Kursnummer: P10558MMM42
  • Neu im Programm

Georgisch speisen mit Nino Haratischwili

Literatur kulinarisch erleben

Ein Kurs von Claudia Schneider
Freuen Sie sich auf eine kulinarisch – literarische Reise zu den georgischen Wurzeln von Nino Haratischwili. Die georgisch-deutsche Theaterregisseurin, Dramaturgin und Romanautorin wurde durch ihren Roman „Das achte Leben (für Brilka)“ bekannt, der anhand von acht Frauen die georgische Geschichte des 20. Jahrhunderts sowie die der Sowjetunion erzählt. Erfahren Sie interessante Details über ihr Leben und ihre Werke und lernen Sie eine Supra (das georgische Festessen) mit landestypischem Käsebrot (Khachapuri), nussigen Saucen und feurigen Gewürzen kennen. Kochen, probieren und erkunden Sie gemeinsam georgische Literatur und Kochkultur.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Claudia Schneider und Andrea Schulz leiten diesen Kurs gemeinsam.

Ein Kurs von Claudia Schneider

Platzhalter: Claudia Schneider

Bei der VHS seit 2008

Claudia-Maria Schneider ist Autorin, Mitglied im Verband deutscher Schriftstellerinnen und Schriftsteller und langjährige Leiterin von Schreibwerkstätten mit Menschen aller Altersstufen im In- und Ausland.
Sie hat Literatur- und Sprachwissenschaft in Hamburg studiert und viele Jahre im pädagogischen Bereich gearbeitet. Ehrenamtlich engagiert sie sich für Geflüchtete, mit denen sie ebenfalls textet und Ausstellungen organisiert.
Schreiben ist ihr Lebenselixier. Nicht geahnte Talente aus Mitschreibenden hervorzulocken, ist ihr ein besonderes Vergnügen und Anliegen.

Kurstermine & Kursorte

Di. 17.06.25 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte

Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
3 Behindertenparkplätze beim rückseitigen Hofeingang Bartelsstraße, Zugang barrierefrei, mit unebenem Holzpflaster. Rampe zum barrierefreien Eingang hat ein Gefälle von bis zu 12%. Aufzug vorhanden, Zugang vom Treppenhaus zum Flur hat eine Schwelle von 2 cm, Türbreite 89 cm, Lehrküche hat eine unterfahrbare Arbeitsfläche und Herd in Höhe von 90 cm, keine Induktionsanlage, Rollstuhl-WC vorhanden, mit nicht unterfahrbarem Waschbecken.. Mehr Infos: 040 60929-5135
Support

Hotline: 040 60929-5555

E-Mail: service@vhs-hamburg.de

Technische Probleme: technischer-support@vhs-hamburg.de

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