Kochen
Kursnummer: O28520MMM66

Der Kochclub für unerfahrene Kochwillige

Sie sind unerfahren in der Küche und möchten einen ersten Einstieg wagen, dann sind Sie in diesem Kochclub genau richtig. Unter professioneller Anleitung und in schaffungsfreudiger Atmosphäre, lernen Sie grundlegende Kochtechniken, Rezepte und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln kennen. Es wird erklärt, geschnippelt, ausprobiert, gekocht und natürlich auch gekostet. Nutzen Sie das gemeinsame Kochen einmal im Monat um Ihre kulinarischen Basics zu festigen, sich auszutauschen und natürlich um Fragen zu stellen.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Küche im VHS-Zentrum Mitte in der Schanzenstraße 75. Von hieraus haben Sie einen wundervollen Blick über die Stadt.
Essraum der Küche im VHS-Zentrum Mitte.

Wichtige Hinweise

Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Ein Kurs von Michael Johannes Wolken

Kurstermine & Kursorte

Mi. 04.12.24 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte
Di. 14.01.25 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte
Di. 11.02.25 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte
Di. 25.03.25 um 18:00 - 21:45 VHS-Zentrum Mitte

Anfahrt & Barrierefreiheit

VHS-Zentrum Mitte
20357 Hamburg / Sternschanze
3 Behindertenparkplätze beim rückseitigen Hofeingang Bartelsstraße, Zugang barrierefrei, mit unebenem Holzpflaster. Rampe zum barrierefreien Eingang hat ein Gefälle von bis zu 12%. Aufzug vorhanden, Zugang vom Treppenhaus zum Flur hat eine Schwelle von 2 cm, Türbreite 89 cm, Lehrküche hat eine unterfahrbare Arbeitsfläche und Herd in Höhe von 90 cm, keine Induktionsanlage, Rollstuhl-WC vorhanden, mit nicht unterfahrbarem Waschbecken.. Mehr Infos: 040 42841-2752
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