Kochen
Kursnummer: P28568ROF30

Japanische Küche - Donburi oder Bowl

Ein Kurs von
Die Mischung macht's! Donburi-Gerichte sind in Japan beliebte Mahlzeiten, bei denen alle Lieblingszutaten zusammen mit Reis in eine Schüssel kommen und mit schmackhaften Saucen mariniert werden. Ob Oyako (Huhn mit Ei), Unagi (gegrillter Aal), Tekka (roher Thunfisch) oder vegetarische Buddha Bowls. Alles wird kunstvoll zu einer ausgewogenen und genussvollen Mahlzeit kombiniert und angerichtet.
Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Sollten Sie sich ausschließlich vegetarisch ernähren, informieren Sie uns bitte vor Kursbeginn per E-Mail an Ost@vhs-hamburg.de.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
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